Estos son los alimentos que debes comer si necesitas un aporte extra de colágeno

  • Por:jobsplan

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07/2022

NUTRICIÓN

Es una proteína queforma las fibras encargadas de hacer que la piel y los huesos sean más resistentes

El colágeno es una proteína que nuestro organismo necesita para asegurar una buena salud de la piel, los huesos y las articulaciones, además de formar parte también de la córnea y las paredes de los vasos sanguíneos. Como ves, es una proteína esencial que, de hecho, representa más del 25% del contenido total de proteínas en los mamíferos. Por esta razón es esencial mantener unos buenos niveles de colágeno para que el cuerpo funcione.

Estos son los alimentos que debes comer si necesitas un aporte extra de colágeno

Entrando en el detalle, entre las funciones del colágeno destaca que fortalece y promueve el desarrollo del cartílago, ayuda a reparar y regenerar ligamentos, tendones, articulaciones y huesos, fortalece e hidrata la piel, reduce la pérdida del cabello y fortalece uñas, provocando un crecimiento armónico y sin alteraciones.

Te habrás fijado que existen productos de cosmética enriquecidos con colágeno, precisamente para aportar ese plus para la salud de nuestra piel o cabello. Pero lo cierto es que también nuestro interior requiere de colágeno, por lo que debemos asegurarnos que en nuestra dieta no faltan los alimentos que nos lo pueden aportar

Alimentos ricos en colágeno

Frutos secos. Pistachos, avellanas, nueces o piñones son ricos en ácidos grasos omega 3, omega 6 y omega 9, que favorecen la producción de colágeno, por lo que es recomendable tomar un puñado de frutos secos cada día. Además, son un tentempié idea, que nos aleja de otras tentaciones menos sanas.

Pescado

Especialmente el pescado azul como las sardinas o el salmón. Incluir estos alimentos un par de días por semana nos ayuda a cuidar de nuestros huesos y de la piel. Y al ser ricos en omega 3, son también antioxidantes y antiinflamatorios.

Huevos

Los huevos aportan principalmente proteína, pero también son productores de colágeno, por lo que incluir huevos en la dieta es recomendable, siempre sin abusar.

Cebolla

Se trata de un alimento rico en azufre, lo que contribuye a una mejor circulación sanguínea e incrementa la producción de colágeno.

Frutas

Muchas frutas como el limón o la fresa son una fuente interesante de colágeno, además de aportar vitaminas y otros nutrientes.

Productos lácteos

El queso, la leche y los yogures aportan muchas proteínas, por lo que también son interesantes para producir el colágeno que necesita tu organismo.

Carne

Tanto las carnes rojas como el pollo nos aportan proteína animal, precisamente una de las mejores fuentes de colágeno.

Al ser rico en catequinas, que son unos antioxidantes que evitan que el colágeno se deteriore, es recomendable incluir el te en la dieta para mantener los niveles óptimos de colágeno.

Complementos alimenticios

En caso de no tener unos niveles óptimos de colágeno, tenemos la opción de recurrir a los complementos alimenticios, que nos ayudan a compensar la falta de nutrientes.

Sin embargo, antes de tomar nada debemos consultar con nuestro médico o dietista para ver cuál es la mejor opción en nuestro caso.

Esta información no sustituye en ningún caso al diagnóstico o prescripción por parte de un médico. Es importante acudir a un especialista cuando se presenten síntomas en caso de enfermedad y nunca automedicarse.
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