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04/2022
Mercado agrícola de Ferry Plaza (San Francisco, California)
Este mercado semanal, favorito de los chefs, incluye alrededor de 100 vendedores que exhiben la increíble variedad de productos alimenticios de la región: desde delicias veraniegas, como duraznos, ciruelas de Santa Rosa (las de Frog Hollow son legendarias) y tomates heirloom (los que vende Dirty Girl se cultivan en campos de secano y tienen un sabor muy intenso), hasta cítricos, aguacates y aceite de oliva. El mercado atrae a compradores y a visitantes hambrientos en busca de un sándwich de porchetta del camión de comidas Roli Roti o una docena de ostras de Hog Island, todo ello acompañado de vistas panorámicas de la bahía.
Dónde: Ferry Building
Cuándo: los sábados, durante todo el año; de 8 a.m. a 2 p.m. (también hay mercados más pequeños los martes y los jueves)
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